PAO EM PORTUGAL, O

Mouette Barboff

Inapa

Extra Inapa

978-972-797-179-4

Geral

Com texto de Mouette Barboff, reputada especialista internacional, que contou com o apoio técnico de Paulo Chagas e fotografia do ateliê de Nicolas Lemonnier, este livro amplamente ilustrado constitui um levantamento inédito do pão em Portugal, um belíssimo livro que cheira a pão acabado de cozer!