CHURRASCO RECEITAS TECNICAS EQUIPAMENTO

Chris Schlesinger

Civilizacao

Extra Civilizacao

978-989-550-718-4

Culinária / Gastronomia

Transforme-se num mestre dos grelhados. Aprenda a acender um lume perfeito em qualquer tipo de grelhador, a controlar as chamas, a usar os utensílios adequados e a grelhar como um profissional. Descubra como cozinhar todos os tipos de carne, peixe e até legumes e escolha o melhor acompanhamento para os seus petiscos: molhos, pastas, manteigas e relishes. Siga os conselhos dos especialistas. Vá ao encontro dos desejos de todos com o melhor churrasco de sempre. Fazer churrascos ao ar livre será tão fácil que nunca mais irá querer regressar à cozinha!